Heute zeige ich euch etwas womit ich mich in den letzten Tagen beschäftigt habe… Es ist etwas was ich schon lange probieren wollte, aber nie dazu den Mut gefasst habe, bis jetzt…

Hierbei handelt es sich um einen Kuchen, bzw. Torte mit Fondant Überzug. Ich selbst hatte keine Gelegenheit für die ich so einen Kuchen backen konnte und dementsprechend auch nicht dekorieren. Doch für eine mir ganz liebe Person habe ich mich auf dieses “Experiment” eingelassen, denn die Person war zum ersten Geburtstag eines kleinen süßen Mädchens eingeladen und wollte ihr einen Kuchen schenken. Und ich war für diesen zuständig. Das habe ich wirklich sehr sehr gerne gemacht, auch wenn ich etwas unter Zeitdruck stand. Nun seht mal selbst was daraus geworden ist…

 

 

 

 

Leider war es am Tag an dem die Torte fertig gestellt wurde sehr sehr dunkel und es mangelte wirklich an Licht, deshalb sind die Bilder nicht so geworden wie ich sie mir vorgestellt habe, doch ich wollte sie euch trotzdem nicht enthalten.

Wenn ihr euch fragt was sich unter diesem rosa Fondant verbirgt dann schaut einfach mal hier rein. Dieser Schokoladenkuchen ist einfach der leckerste und viele teilen diese Meinung. Nun einige Bilder der Details.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Was den Teddy angeht so habe ich mir einige Tipps von Youtube. Dasselbe gilt auch für die Schleife. Für die Schühchen habe ich mir eine Schablone im Internet herausgesucht und mit dieser dann die Teile aus dem Fondant herausgeschnitten und zusammen geklebt, dekoriert habe ich sie ganz nach meinem Geschmack. Ich wollte nur noch erwähnen das ich das Fondant auch selbst gemacht habe und das verlangt wirklich sehr viel Kraft. Ich hätte es gerne gekauft aber bei uns gibt es so etwas noch nicht, leider.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

So, das wars für heute von mir… Ich wollte euch nur schnell noch einen Tipp geben falls ihr Probleme habt einen Kuchenboden zu backen der auch schön glatt an der Oberfläche bleibt und in ihm keine Kuppel entstehen… Ich habe einen guten Tipp auf einem ebenso guten Blog gefunden und diesen auch verwendet, denn meine Torte war groß (ca. 30cm Durchmesser), deshalb war es mir besonders wichtig eine glatten Boden zu bekommen damit ich keine Probleme mit dem Fondant bekomme.